外卖餐饮行业开展“光盘行动”
当前外卖餐饮行业发展迅速，给市民带来便利的同时，也因部分消费点餐不合理而造成大量浪费。为响应“厉行节约、反对浪费”的号召，深入推进《反食品浪费法》落到实处，3月27日，笔者从阆中市市场监督管理局获悉，针对外卖餐饮服务，该市开展了以“厉行节约反对浪费”“文明用餐光盘行动”为主题的系列活动。
据了解，阆中市市监局组织外卖餐饮单位、网络餐饮服务平台召开防范外卖食品浪费行政指导会，对《反食品浪费法》进行了解读，进一步提高广大从业者对《反食品浪费法》的知晓率，推动外卖从业者形成自觉反食品浪费的价值共识，营造餐饮外卖行业绿色低碳饮食之风。
随后，执法人员来到外卖餐饮单位，发放“厉行节约反对浪费”宣传资料、“光盘行动”主题海报、“文明用餐”桌贴等，查看了美团、饿了么等网络餐饮服务平台网站发布的“厉行节约反对浪费”等宣传标语以及培训记录，同时要求经营者严格执行明码标价，禁止价格欺诈。
阆中市还要求网络餐饮服务平台建立健全外卖餐品描述、外卖点餐消费提示、消费教育引导、优化商家管理服务等制度机制，指导平台商户做好反食品浪费宣传提示。对可设置而未设置小份菜的商家提出整改意见，督促外卖餐饮单位自觉履行反浪费主体责任。
下一步，阆中市市监局还将持续加大对外卖餐饮单位的执法检查力度，并强化部门协作配合，加强宣传引导，努力形成“节约光荣、浪费可耻”的良好社会风尚。
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