不断提升全市食品安全保障水平
用心守护群众“舌尖上的安全”
4月3日下午，南充市食品安全委员会2023年第一次全体（扩大）会议召开，市委副书记、市长、市食安委主任尹念红参加会议并讲话。
尹念红强调，要全面落实“四个最严”要求，准确把握、严格对标中省要求，抓紧抓实食品安全各项工作。要清醒认识现实短板，进一步完善监管机制、加大监管投入、创新监管方式，不断提升食品安全治理能力和水平。要积极回应群众期盼，把食品安全工作摆到更加突出的位置，用我们的“辛苦指数”提升群众的“幸福指数”。
尹念红强调，要切实净化产地环境，不断提高科学安全施肥用药水平，严把良种质量关，加快完善农产品质量安全追溯体系。要严格督促食品生产企业规范生产、安全生产，加强对食品生产经营市场主体、农村集体聚餐等管理和监督。要加强粮食收购、储存、销售等环节质量安全监管，加大重点场所常规抽检和专项抽检力度，强化对外卖送餐行业监管。要督促指导餐饮服务行业严格落实食品安全操作规范，大力倡导文明就餐良好风尚，打造更多“食品安全样板街”，加强绿色有机食品标准化生产基地建设，培育更多优质农产品品牌。
尹念红强调，要大力开展全省包保责任动态衔接管理工作试点，认真履行属地管理责任，严格落实“三管三必须”要求，大力开展“落实企业主体责任年”行动。要深入开展食品领域执法检查专项行动，大力推进食品行业诚信体系建设，严肃查办食品安全违法犯罪案件，全面深化“行刑衔接”。要持续深化“双安双创”，加强食品安全法律法规宣传教育，畅通投诉举报渠道，不断提升全市食品安全保障水平，用心守护好全市人民“舌尖上的安全”。
市领导、市食安委副主任黄志权、方雷、李洪君，市政府秘书长许宁，市食安委成员单位和各县（市、区）食安委负责人参加会议。
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