9月28日，市农业农村局联合市公安局、市市场监督管理局赴仪陇县开展制售假劣肉制品专项整治行动督导检查，通过现场抽查商超、农贸市场冻库，肉制品加工企业冻库、生产车间，从严排查肉制品领域安全风险，切实保障群众食品安全。

督查组重点聚焦流通储存和生产加工关键环节，对辖区冻库冷链运行、货品储存管理、进货查验、索证索票及购销台账落实情况进行细致检查；实地核查肉制品加工企业原料采购、生产管控、出厂检验、卫生管理等制度执行情况，重点排查使用不合格原料、以次充好、虚假标注等制假售劣隐患。

针对检查发现的薄弱环节，督查组现场反馈问题，明确整改要求。督查组强调，要持续压实食品安全监管和企业主体责任，紧盯肉制品全链条风险防控，加大日常巡查和执法查处力度，常态化开展隐患排查整治，严厉打击制售假劣肉制品违法行为，不断规范行业经营秩序。

下一步，仪陇县将对照督查意见逐项落实整改，举一反三开展全面自查，健全长效监管机制，持续净化肉制品市场环境，全力守住群众“舌尖上的安全”。