2019年四川CPI同比上涨3.2% 食品类价格涨幅大是主因
2020-01-18   来源:   四川省政府-今日四川

1月17日,国家统计局四川调查总队通报数据显示,2019年全年四川居民消费价格(CPI)上涨3.2%,涨幅比上年扩大1.5个百分点。

国家统计局四川调查总队相关负责人表示,食品类价格涨幅大是2019年四川CPI上涨的主要原因,全年食品类价格上涨12.1%,对CPI上涨的贡献率达到77%(食品烟酒对CPI贡献率86%)。

其中,猪肉及相关类价格上涨影响又是最为明显的。受前期“猪周期”和非洲猪瘟疫情双重影响,2019年以来,尤其是下半年四川及全国生猪存栏量明显下降,四川猪肉价格大幅上涨,全年涨幅达52.2%,其中10月份四川猪肉价格同比涨幅达到117.5%。

其次,比价效应,替代效应影响禽肉、牛肉等其他肉类价格上涨。由于猪价飙升,居民减少了对猪肉的消费,增加了其它肉类的消费,影响2019年四川禽肉价格上涨了10.2%,牛肉、羊肉价格分别上涨了14.8%和12.9%。

此外,价格传导影响下游产品价格上涨。猪肉是餐饮业、食品加工业的上游原料,其价格上涨也传导到下游。2019年四川其他畜肉及制品价格上涨10.2%,另外在外餐饮中以猪肉为原料的菜品、快餐小吃等价格也有所上涨,影响四川正餐价格上涨3.7%、快餐价格上涨2.1%、地方小吃价格上涨8.2%。

生产领域价格保持平稳运行。2019年,四川全年PPI(工业生产者出厂价格指数)平均同比上涨0.4%,涨幅较上年回落3.2个百分点。(记者 熊英英)

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